Description
Η μύτη είναι ευχάριστη και δελεαστική. Το μελόψωμο με ώριμη μπανάνα, το αποξηραμένο αχλάδι, τα άνθη βανίλιας, το ψωμί καρυδιάς και το φρυγανισμένο μπαχαρικό βελανιδιάς δίνουν αυτή την έντονη γεύση στο ουίσκι. Οι νότες βελανιδιάς είναι σίγουρα πολλές, αλλά η αδιαμφισβήτητη φρουτώδης γεύση του ιρλανδικού ουίσκι είναι ακόμα εκεί. Το φινίρισμα είναι εξίσου ενδιαφέρον και πολυεπίπεδο καθώς οι γεύσεις που βρίσκονται στη μύτη και τον ουρανίσκο δίνουν τη θέση τους σε ένα επίμονο κύμα από αλμυρή φρυγανισμένη βελανιδιά και πλούσια καραμέλα. Πρόκειται για ένα παχύ και με γεμάτο σώμα ιρλανδικό ουίσκι.
