Description
Σε αυτό το απόσταγμα, έχουμε να κάνουμε με έναν γνήσιο εκπρόσωπο της Wild Turkey όπως προέκυψε από αυτό το βαρέλι ουίσκι που θεωρείται ένα από τα καλύτερα Bourbon στον κόσμο. Προέρχεται από ανάμειξη ουίσκι από βαρέλια bourbon 6 έως 12 ετών και εμφιαλώνεται σε βαρέλι χωρίς νερό. Η συνήθης συνταγή του αποστακτηρίου είναι 75% καλαμπόκι, 13% σίκαλη και 12% βυνοποιημένο κριθάρι. Έχει σκούρο κεχριμπαρένιο χρώμα με αρώματα βουτύρου, κακάο, εσπεριδοειδών, κάρδαμου, φουντουκιού και γλυκών μπαχαρικών να κάνουν αισθητή την παρουσία τους. Στο στόμα επικρατεί η γλυκιά γεύση της καραμέλας, του βουτύρου, των αποξηραμένων φρούτων, του κακάο, της βανίλιας, καθώς και των γλυκών μπαχαρικών.
