Description
Το Wee Beastie του Ardbeg είναι ένα νεανικό single malt που προέρχεται από έναν συνδυασμό βαρελιών σέρι πρώην bourbon και Oloroso, που εμφιαλώνονται σε ηλικία πέντε ετών. Οι νότες τύρφης βρίσκονται στο προσκήνιο , με τη βελανιδιά να βρίσκεται κάπως πιο πίσω. Στη μύτη δίνει μια θαλάσσια αύρα με καπνιστή βύνη και υγρό ξύλο μέσα από τα οποία περνάνε κύματα γλυκού και ελαφρώς φυτικού καπνού. Νύξεις μαύρης ζάχαρης, σταγόνες αχλαδιού, λίγη βανίλια και μαγειρεμένο μήλο προσθέτουν γλυκύτητα. Στη γεύση ο ουρανίσκος είναι πολύ ευχάριστα γλυκός και αλμυρός. Τα έλαια εσπεριδοειδών και τα φρούτα του οπωρώνα είναι παρόντα μαζί με μια αναμφισβήτητη σκούρα τάρτα μούρων που ενώνεται με άφθονη υγρή τύρφη και καπνό ξηρού ξύλου. Στο βάθος υπάρχουν μερικές πινελιές γαρύφαλλου και γλυκόριζας. Το φινίρισμα είναι εξαιρετικά μακρύ και λιπαρό.
