Description
Ένας από τους σπουδαιότερους παραγωγούς ρούμι στην Καραϊβική με ιστορία που ξεκινάει το 1824 στην Βενεζουέλα, με την παραγωγή του πρώτου bitter από το Dr Siegert για ιατρικούς σκοπούς. Το Angostura 7 Years Old είναι ένα προσιτό και αρκετά πολύπλοκο ρούμι.
Ωριμάζει σε βαρέλια η πρώτη χρήση των οποίων ήταν bourbon, αποκτώντας έτσι χαρακτήρα και γεύσεις βανίλιας, σοκολάτας και καρύδας. Στο στόμα είναι στρογγυλό και πλούσιο με ζεστό αλκοόλ και μακρά επίγευση. Πίνεται σκέτο με λίγο πάγο, ή εναλλακτικά σε κοκτέιλς.
