Description
Το Havana Club Añejo 7 Años είναι η επιτομή του κουβανέζικου ρούμι. Ένα θρυλικό ρούμι που ενισχύει τη θέση της Κούβας ως γενέτειρα των καλύτερων ρούμι. Η ελάχιστη ηλικία κάθε ρουμιού στο μείγμα είναι 7 χρόνια, αλλά η παλαιότερη σταγόνα έχει ηλικία δεκαετιών, Κάθε φορά που παρασκευάζεται το Havana 7, ένα ποσοστό του τελικού μείγματος επιστρέφει στο βαρέλι για να ωριμάσει για πολλά ακόμα χρόνια μέχρι να είναι έτοιμο να αποτελέσει τον πυρήνα της μελλοντικής παραγωγής. Ένα μέρος της αρωματικής πολυπλοκότητας του είναι τα αρώματα αποξηραμένων φρούτων και γλυκών μπαχαρικών, ξηροί καρποί, η καμένη καραμέλα και το σιρόπι σφενδάμου. Το Havana Club Añejo 7 Años μπορεί κανείς να το απολαύσει σκέτο, αν και η πολυπλοκότητα του αρώματος εμφανίζεται με την πρόσθεση πάγου ή όταν αφεθεί να “αναπνεύσει” για λίγα λεπτά στο ποτήρι. Εναλλακτικά, μπορεί να σερβιριστεί σε ένα πραγματικά πλούσιο Cuba Libre ή σε άλλα premium cocktails.
