Description
Αποτελεί ένα πολύ δημοφιλές Highland dram, με μια μεγάλη παρουσία sherry παράλληλα με τα γλυκά εσπεριδοειδή φρούτα και με μια ξεχωριστή νότα θαλάσσιου αέρα. Είναι φτιαγμένο παραδοσιακά, με τεχνικές που οι άλλοι οινοπνευματοποιοί έχουν εγκαταλείψει εδώ και πολύ καιρό. Έχει βαθύ πορτοκαλί χρώμα με κόκκινο χρυσό με λάμψη χαλκού. Είναι τραγανό και καθαρό με μεγάλη ισορροπία που αποκαλύπτει σημειώσεις από βότανα, μαϊντανό, αμύγδαλο. Στη γεύση είναι στεγνό, μεσαίο και ομαλό, μαυρισμένο από μέλι και κρέμα, ελαφρώς αλμυρό με ελαφριά πικάντικη νότα και γλυκό μακρύ τελείωμα.
