Description
Το ουίσκι Bourbon της ετικέτας Maker’s Mark παράγεται στις Η.Π.Α. από ένα μείγμα σιτηρών με τουλάχιστον το 51% να είναι καλαμπόκι.
Το Maker’s Mark είναι το πρώτο και μοναδικό “Handmade Bourbon”. Η κάθε παρτίδα παραγωγής δεν υπερβαίνει τα 19 βαρέλια. Στη ζύμωση χρησιμοποιείται η μέθοδος sour mash που εξασφαλίζει τη σταθερή ποιότητα του προϊόντος. Δοκιμάζεται από τον Master Distiller και την ομάδα του τουλάχιστον 5 φορές κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης. Η περιστροφή των βαρελιών κατά την ωρίμανση γίνεται με το χέρι. Η χρήση κόκκινου χειμερινού σιταριού του δίνει την πλούσια και ώριμη γεύση του, με φρουτώδεις νότες να διανθίζονται από καραμέλα και βανίλια.
