Description
To Lagavulin’s Distiller’s Edition αποστάζεται το 2002 και εμφιαλώνεται το 2018, πρόκειται για ένα ουίσκι περιποιημένο με ένα παλιό καλό φινίρισμα σε βαρέλι σέρι του πρώην Pedro Ximénez, γεμάτο πλούσια τύρφη και γλυκό, ζαχαρωτό χαρακτήρα φρούτων. Στη μύτη τα βρασμένα δαμάσκηνα και τα μπισκότα με τις νότες φρούτων αναμειγνύονται με την αλμυρή θαλασσινή αύρα και τον ισχυρό, γήινο καπνό τύρφης δίνοντας ένα άριστο αποτέλεσμα. Στη γεύση ο πικάντικος καπνός οδηγεί και υποστηρίζεται από έντονα μπαχαρικά ψησίματος και μαρμελάδα σκούρων φρούτων ενώ αναδύονται τα κάρβουνα και τα πιπεράτα μπαχαρικά. Στην επίγευση η αποξηραμένη βελανιδιά, ο πυκνός αλεσμένος καφές, τα δαμάσκηνα και το γλυκόπικρο κακάο δένουν μεταξύ τους υπέροχα.
