Description
Είναι ένα single malt τυρφώδες ουίσκι που έχει ωριμάσει σε βαρέλια Bourbon και Sherry. Στη μύτη είναι εμφανής η παρουσία του φρούτου, της βανίλιας και της τύρφης. Ο ουρανίσκος βομβαρδίζεται από ένα σωρό γεύσεις, όπως καφές, ανανάς, μαύρη σοκολάτα, βερύκοκο, μπαχαρικά. Ακολουθεί διπλή παλαίωση σε βαρέλια πρώην bourbon και πρώην sherry oloroso. Ειδικά για τα βαρέλια bourbon, το Kilchoman συνεργάζεται με ένα αποστακτήριο του βεληνεκούς του Buffalo Trace, με τα ανάλογα αποτελέσματα.
