Description
Μια καλογραμμένη έκφραση από το αποστακτήριο Cotswolds. Είναι αποσταγμένο από τοπικά καλλιεργούμενο κριθάρι, που στη συνέχεια ωρίμασε σε συνδυασμό αμερικανικών και ισπανικών βαρελιών. Έχει αρώματα από φρυγανισμένο (και ελαφρώς καμένο) κέικ φρούτων, με βρασμένο, καρυκευμένο μήλο, καστανή ζάχαρη και ζαχαρωμένο τζίντζερ. Στη γεύση έχει φλεγόμενη φλούδα πορτοκαλιού, μαύρη σοκολάτα φρούτων και ξηρών καρπών, μαρμελάδα κεράσι και μια πινελιά παγωτού βανίλιας. Στην επίγευση το μαύρο πιπέρι εξισορροπεί σωρούς αποξηραμένων μούρων.
