Description
Το Single Malt ουίσκι της ετικέτας Caol Ila με γενέτειρα την Σκωτία παράγεται από ένα μόνο αποστακτήριο και έχει ως πρώτη ύλη αποκλειστικά βυνοποιημένο κριθάρι, μαγιά και νερό. Αυτό το single malt πέρασε 12 χρόνια ωριμάζοντας σε δρύινα βαρέλια πριν εμφιαλωθεί.
Είναι δροσερό, γλυκό και φρουτώδες με βελούδινο σώμα, το Caol Ila 12 ετών έχει το χρώμα του σταχυού και μια λεπτή ισορροπία γεύσεων. Η καθαρή και λαχταριστή μύτη αναδίδει διακριτικές νότες εσπεριδοειδών με ένα ίχνος καπνού. Είναι μεστό και βελούδινο, ξεκινά γλυκά κι έπειτα ξεδιπλώνει έναν αρωματικό καπνιστό χαρακτήρα και μια γλυκιά, καπνιστή παρατεταμένη επίγευση.
