Description
Έχει βαθύ κόκκινο χρώμα. Δίνει γεμάτο στόμα, με άρωμα βανίλιας, πλούσια δομή, ισορροπημένη οξύτητα και νότες καλοδουλεμένου βαρελιού. Στην επίγευση αφήνει έντονο άρωμα κυδωνιών. Ακολουθείται ερυθρή οινοποίηση με κρυοεκχύλιση και ωρίμανση σε γαλλικά μεσαίου πορώδους δρύινα βαρέλια λευκού καψίματος για 12 μήνες.
