Description
Κρυστάλλινο, λαμπερό με υποκίτρινο χρώμα, με ελαφρά πρασινωπές ανταύγειες. Έχει έντονο άρωμα εσπεριδοειδών, φρούτων του πάθους, πεπονιού και βανίλιας. Ωριμάζει για 7 μήνες σε ευγενείς οινολάσπες μέσα σε βαρέλια τύπου Troncais. Η οινοποίηση του είναι προζυμωτική.
