Description
Έχει πρασινο-κίτρινο χρώμα και έντονο άρωμα με νότες λουλουδιών, εσπεριδοειδών και διακριτικών αρωματικών βοτάνων. Στόμα γεμάτο με εξαιρετική φινέτσα και δροσιά. Ακολουθεί προζυμωτική εκχύλιση σε ελεγχόμενο περιβάλλον και αλκοολική ζύμωση σε διαβαθμισμένες θερμοκρασίες ενώ η παραμονή του κρασιού γίνεται για 2 μήνες στις οινολάσπες του με περιοδική ανάδευση.
