Description
To Tempranillo, η εκπληκτική ποικιλία της διάσημης Ισπανικής Rioja εκτός από πολύπλοκους μπαχαρένιους ερυθρούς οίνους, μπορεί να δώσει και μοναδικής φρεσκάδας, τραγανά ροζέ κρασιά.Υπάρχουν ελάχιστες φυτεύσεις Tempranillo στην Ελλάδα,Tο Κτήμα Παυλίδη στη Δράμα παράγει ένα από τα πιο αναγνωρίσιμα ροζέ του ελληνικού αμπελώνα από την ποικιλία.Ο ρόδινος αυτός οίνος διακρίνεται από τα εκλεπτυσμένα αρώματα φράουλας και φρούτων του δάσους σε ένα φόντο από ρόδα. Στο στόμα η αλκοόλη εξισορροπείται από την οξύτητα, δίνοντας του μια γλυκύτητα, και μία μακριά επίγευση ώριμων φρούτων και καραμέλας.
