Description
Ένας από τους σπουδαιότερους παραγωγούς ρούμι στην Καραϊβική, με ιστορία που ξεκινά το 1824 στην Βενεζουέλα με την παραγωγή του πρώτου bitter από το Dr Siegert για ιατρικούς σκοπούς. Το Angostura Reserva 3 Years Old είναι ένα λευκό ρούμι που ωριμάζει για τουλάχιστον 3 χρόνια σε βαρέλια αμερικάνικης δρυός και φιλτράρεται για να απομακρυνθεί το χρώμα και να γίνει πιο μαλακό.
Αρκετά σύνθετο για την κατηγορία του, με έντονα αρώματα που θυμίζουν την πρώτη ύλη, την μελάσα και αρκετά πικάντικο τελείωμα.
Για έως και τρία πλούσια χρόνια, το λευκό ρούμι παραμένει στο βαρέλι του μέχρι να είναι έτοιμο να το απολαύσετε. Στη συνέχεια φιλτράρεται με ξυλάνθρακα για να αφαιρεθεί οποιοδήποτε χρώμα που δημιουργείται από τη διαδικασία γήρανσης. Το Angostura Reserva έχει ξηρή γεύση με πλούσια και ζεστή γεύση βανίλιας και τελείωμα απίστευτα απαλό. Αυτό το ζεστό, πολύχρωμο, κρεμώδες, απαλό ρούμι είναι ιδανικό για ανάμειξη με εποχιακά φρούτα για να δημιουργήσετε ελαφριά κοκτέιλ.
