Description
Πρόκειται για το ρούμι των πειρατών, το πιο διάσημο απόσταγμα από την Τζαμάικα είναι ένα μαύρο, γεμάτο ρούμι, με πλούσια καπνιστή γεύση. Τα αποστάγματα πριν επιλεχθούν και αναμιχθούν ωριμάζουν σε δρυ όπου αποκτούν το χρώμα και την γεύση.
Σε γεύση το Captain Morgan Jamaica Dark Rum πείθει με τον τυπικό πρωινό χαρακτήρα του Captain. Το καφέ ρούμι είναι ένα μείγμα από ρούμι που ωριμάζουν έως και επτά χρόνια, γεγονός που του προσδίδει ιδιαίτερη δομή και πολυπλοκότητα. Στη μύτη το ρούμι είναι γλυκό και απαλό. Οι φλούδες φρούτων και τα κουκούτσια καθορίζουν το άρωμα. Στη γλώσσα, η μοναδική του ένταση έρχεται από μόνη της. Οι γλυκές αποχρώσεις εξισορροπούνται τέλεια από τα φρουτώδη αρώματα και την πολύπλοκη υφή. Οι νότες είναι ελαφρώς πικάντικες με μια νότα γλυκάνισου. Στο τελείωμα, το ρούμι είναι ιδιαίτερα ήπιο και χαρακτηρίζεται από μια ελαφριά γλυκύτητα μελιού. Η μακρά αποθήκευση του ρουμιού σε δρύινα βαρέλια παρέχει πλούσια υφή και λεπτές μύτες μελάσας.
