Description
Τo αποστακτήριο Barcelo ιδρύθηκε το 1930 στην Δομινικανή Δημοκρατία, παράγοντας premium ρούμι επωφελούμενο από τις ιδανικές συνθήκες της ωρίμασης που δημιουργεί το κλίμα της Καραϊβικής με την μέση θερμοκρασία να είναι 30 C με την υγρασία να φτάνει το 90%.
Το λευκό ρούμι, ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια και φιλτράρεται με ενεργό άνθρακα για να αποκτήσει ένα καθαρό χρώμα το απόσταγμα. Στη μύτη έχει αρώματα καρύδας και κρέμας cappuccino. Στο στόμα είναι ημίξηρο με γλυκιές νότες μέντας, ξηρών καρπών και ξύλου που κρατάνε μέχρι την επίγευση.
