Description
Απολαύστε το σκωτσέζικο ουίσκι Tomatin single malt που ωριμάζει σε βαρέλι με αλκοολικό βαθμό 57,5% ABV. Παρουσιάστηκε στις αρχές του 2015 και αυτή είναι η πρώτη εμφιάλωση αντοχής σε βαρέλι που εντάχθηκε στη σειρά της Tomatin καθώς ωριμάζει σε συνδυασμό βαρελιών bourbon και Oloroso Sherry. Στη μύτη δίνει αρώματα από σπιτικό παγωτό περιχυμένο με καραμέλα και θρυμματισμένα καρύδια και μετά συνεχίζει με πορτοκάλι Σεβίλλης, κόκκινα μούρα και μαύρο πιπέρι. Στη γεύση το κρυσταλλωμένο τζίντζερ, το πράσινο μήλο και μια πινελιά αλμυρού θαλασσινού αέρα αλλά και η γλυκιά σοκολάτα και τα μπαχαρικά είναι αυτά που κυριαρχούν. Η επίγευση είναι μακρά και αφήνει νότες διαρκείας από λοβό βανίλιας και φοντάν.
