Description
Πρόκειται για ένα single malt Highland του 2008 από ένα μυστηριώδες αποστακτήριο, που ωριμάζει σε μια παρτίδα τριών ex-sherry για περισσότερα από 12 χρόνια και εμφιαλώθηκε το 2021 ως μέρος του Elixir Distillers Single Malts of Scotland Reserve Casks Parcel 7. Αρώματα από sherry trifle, glace cherries , κέικ μαύρης σοκολάτας, καρύδια, κανέλα και μαρμελάδα φράουλα γεμίζουν τη μύτη, που συμπληρώνονται από νότες καραμέλας stroopwafel, σάλτσα fudge σοκολάτας, τζίντζερ και κομπόστα βατόμουρου σε όλο τον ουρανίσκο.
